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Zwischen Holz und Scharnieren – eine Türgeschichte

Ich stand neulich im Werk, Kaffee in der Hand, und beobachtete, wie eine neue Tür gerade aus der Maschine kam. Ehrlich gesagt… so ein Moment fühlt sich seltsam an. Wer schon mal eine schwere Tür alleine hochgehoben hat, weiß, wie schnell der Schweiß kommt und das Herz hüpft. Mal unter uns, Türen sind ja viel mehr als nur Holz. Sie schützen, trennen, verraten manchmal sogar, was drinnen passiert. Und die Rahmen! Ach, wer sie unterschätzt, hat noch nie versucht, einen wackeligen Rahmen in eine Wand zu pressen – große Augen, fluchende Kollegen, viel Lachen. Früher war alles improvisiert. Schrauben hier, Schrauben da. Heute? Alles präzise, alles geprüft. Jede Tür, jeder Rahmen wird getestet, bis er sitzt wie angegossen. Und manchmal stolpert man beim Recherchieren über ganz andere Dinge – so wie neulich über „casino 1 € mindesteinzahlung“. Ich dachte erst: Moment mal, was hat das mit Türen zu tun? Aber hey, kleine Einsätze, große Wirkung – irgendwie ähnlich. Und dann diese Momente, wenn die Türen stehen und man sieht, wie perfekt sie schließen. Kein Quietschen, kein Wackeln – einfach gut. Kunden kommen, staunen, und man denkt: ja, genau so muss es sein. Wer schon mal eine Tür montiert hat, weiß: es ist nicht nur Handwerk. Es ist ein kleines Stück Lebensqualität, das man gibt. Also ja, eine Tür ist mehr als nur ein Stück Holz mit Metall. Sie ist Schutz, Komfort, und manchmal… einfach Magie. Und wenn man dann noch Kaffee dabei hat, ist es perfekt.

nourish, simplicity, beauty

eat well, laugh often, love much

Wooden Spoon Kitchen began as a cooking school after my years as a Home Economics teacher. Teaching the next generation essential cooking skills has always been close to my heart, and I wanted to create a space where cooking could be accessible and fun for everyone. Over time, this passion evolved into a food blog, where I began sharing simple, wholesome recipes for those who feel overwhelmed or uninspired in the kitchen. As Wooden Spoon Kitchen grew, so did my love for food photography. I learned how to style and capture the beauty of food, combining my passion for teaching, creating, and sharing.

Now, my focus has expanded beyond recipes—I also offer food photography services and online resources to help others find their way in the kitchen.

Today, my journey is evolving again. As I embrace this new stage of life, including navigating peri-menopause, I’m focusing on health, balance, and purposeful living. Wooden Spoon Kitchen has become more than just a blog—it’s a reflection of my commitment to living simply, sustainably, and beautifully. Whether through cooking workshops, creating healthy recipes, or capturing food through photography, my goal remains the same: to inspire and help others find joy in food and life.

Food Photography

WITH AN EYE FOR DETAIL AND CREATIVITY, I SPECIALIZE IN CAPTURING AND STYLING FOOD PRODUCTS, RECIPES, AND RESTAURANT PHOTOGRAPHY. MY GOAL IS TO CREATE STUNNING, MOUTH-WATERING IMAGES THAT SHOWCASE YOUR DISHES AT THEIR BEST, PERFECT FOR MENUS, COOKBOOKS, BLOGS, AND MARKETING MATERIALS. LET ME HELP BRING YOUR FOOD TO LIFE THROUGH BEAUTIFUL, CAPTIVATING PHOTOGRAPHY.

my food philosophy

As a real foodie I find it very hard to only choose one diet path but here are some points of my food philosophy.

  • Like Michael Pollent said: ”Eat Food, not too much, mostly plants.
  • Limit sugar intake, I rather only have cake once in a while, but when I do I enjoy it. I don’t use any artificial sugars and only stick to unrefined sugars like dates, honey and coconut sugar. Life and diet are all about balance.
  • When eating meat, eggs and dairy I stick to good quality organic products but I also try to limit my dairy intake and make my own nut and oat milk when I have time.
  • I include a lot of beans and pulses in my diet and eat a plant-based whole food diet.
  • I plan my meals around vegetables and what is in season and if you are lucky enough to buy from farmers or organic that is always the best way to go.
  • I cook 90% of our meals and very rarely eat processed food
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